Stage Ricerca & Sviluppo Prodotti Atlantic - Pioltello (MI)

Descrizione dell'offerta

Panoramica offerta

 

L’area di inserimento è Atlantic, la nostra catena di 120 bar che offrono un servizio completo di Ristorazione e che sono presenti all’interno delle gallerie commerciali Esselunga e presso i negozi laESSE.
La figura sarà inserita all’interno dell’Ufficio Commerciale della Direzione Atlantic, presso l’headquarter del Gruppo Esselunga a Limito di Pioltello (MI).

 

Inserimento e formazione
Il percorso formativo è volto a fornire gli strumenti per acquisire conoscenze legate all'azienda e al suo modello di business, competenze sui processi e le metodologie applicate. 
Il tirocinante avrà la possibilità di inserirsi gradualmente nel team e acquisire un livello di autonomia crescente in virtù delle competenze maturate.

I principali obiettivi formativi del percorso sono:
•    Acquisire il know how relativo alle principali attività svolte all’interno dell’Ufficio Commerciale di una grande realtà di ristorazione;
•    Conoscere i processi e apprendere le attività specifiche dell’area di riferimento: dall’analisi dei trend di mercato, alla ricerca e ideazione di nuovi prodotti e ricette, con revisione di quelle in assortimento; la gestione dei ricettari e dei relativi database per Atlantic/laESSE; lo studio di nuove tecniche di cucina e la ricerca e test di nuove attrezzature da implementare nei Bar Atlantic.

 

Cosa offriamo: plus & benefit
•    Tirocinio della durata di 6 mesi; 
•    Indennità mensile lorda di 800 €;
•    Computer aziendale;
•    Servizio mensa;
•    Piano di welfare e convenzioni dedicate;
•    Programmi di formazione e piattaforma di e-learning.

 

Caratteristiche candidato

 

Requisiti
•    Laurea in ambito agroalimentare;
•    Buona conoscenza del pacchetto Office;
•    Buona conoscenza della lingua inglese.

 

Caratteristiche personali 
•    Passione per il food e la ristorazione;
•    Curiosità intellettuale e propositività;
•    Precisione, concretezza e affidabilità;
•    Capacità di analisi e attenzione al dettaglio;
•    Flessibilità e capacità di lavorare in team.