Panettiere - Lecco

Descrizione dell'offerta

Panoramica offerta

 

L'area di riferimento è la rete vendita. La risorsa sarà inserita all'interno del reparto Panetteria. Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 120 forni in cui sono impegnate oltre 2.000 persone che producono e servono ogni giorno 19 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata. Ampia è anche la selezione di pizze e focacce fresche in molte varianti.

 

Inserimento e formazione
Esselunga garantisce un percorso di formazione strutturato. L'apprendimento avviene sul campo in affiancamento a persone esperte del settore e attraverso percorsi in aula, in funzione delle abilità necessarie a ricoprire il ruolo.

 

Responsabilità del ruolo
Il ruolo prevede di entrare a far parte della squadra che si occupa della produzione dei prodotti del reparto Panetteria (pane, pizze e focacce) e assicurarne il corretto e continuo rifornimento al banco.

 

Attività
•    Ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime; 
•    Preparazione della linea e degli impasti; produzione di pizze, pane e focacce;
•    Allestimento del banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela;
•    Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

 

Caratteristiche candidato

 

Requisiti
•    Diploma di Scuola Secondaria di Secondo Grado o Qualifica Professionale;
•    Saranno valutati anche candidati senza esperienza, ma motivati a intraprendere un percorso di crescita professionale nel reparto Panetteria.

 

Caratteristiche personali
•    Orientamento al cliente;
•    Precisione;
•    Team working.