Addetto Controllo Qualità - Pioltello (MI)

Descrizione dell'offerta

Panoramica offerta

 

L'area di riferimento è la Direzione Assicurazione Qualità di Esselunga. La risorsa sarà inserita all’interno del gruppo che si occupa di assicurazione qualità nel settore latticini e salumi e prodotti da forno. Si offre un iniziale contratto per sostituzione maternità.

 

Attività
•   Analisi esterne: preparazione dei campioni da inviare in analisi, verifica dei certificati di analisi emessi dai laboratori esterni, condivisione con il responsabile di eventuali parametri non conformi rispetto alla legislazione o alle specifiche tecniche del prodotto, archiviazione informatica degli esiti;
•   Analisi interne: recupero dei campioni in base al piano condiviso con il responsabile, realizzazione dei controlli di conformità dei prodotti (etichetta, peso, aspetti merceologici), condivisione delle non conformità con il responsabile, registrazione degli esiti;
•   Attività di sviluppo nuovi prodotti: supporto per realizzazione delle schede di assaggio dei prodotti, supporto per lo sviluppo e la verifica delle etichette.

 

Caratteristiche candidato

 

Requisiti
•   Laurea triennale o magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari o equiparabili; 
•   Buona conoscenza del pacchetto Office;
•   Buona conoscenza della lingua inglese;
•   Preferibile conoscenza delle leggi di riferimenti del settore alimentare relativamente a etichettatura prodotti, prodotti senza glutine, prodotti biologici, igiene degli alimenti e piani di autocontrollo;
•   Preferibile conoscenza degli standard di certificazione BRC, IFS o ISO22000, corso di auditor (40 ore o simile).

 

Caratteristiche personali
•   Capacità di analisi e attenzione al dettaglio;
•   Organizzazione e precisione;
•   Problem solving;
•   Capacità relazionali e attitudine al lavoro in team.