ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE

Descrizione dell'offerta

Gruppo NAM Spa - Agenzia per il Lavoro - Filiale di Brescia, seleziona per azienda cliente leader nel settore della ristorazione veloce un/una ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE. Questo ruolo è fondamentale per mantenere alti standard di servizio e qualità, contribuendo al successo complessivo del nostro ristorante. L'addetto/a lavorerà a stretto contatto con il personale di cucina e di sala per assicurare un servizio efficiente e cordiale.

Responsabilità principali:

1. Accogliere i clienti con cortesia e professionalità, assicurandosi che si sentano a proprio agio e benvenuti.
2. Prendere ordini in modo accurato e tempestivo, fornendo consigli sui piatti e rispondendo a eventuali domande.
3. Collaborare con il personale di cucina per garantire che i piatti siano preparati secondo gli standard richiesti e serviti in modo puntuale.
4. Mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
5. Gestire i pagamenti e le transazioni in modo preciso, utilizzando i sistemi di cassa elettronici.
6. Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo efficace e professionale.
7. Partecipare a riunioni di team e sessioni di formazione per migliorare continuamente le proprie competenze.

Requisiti:

- Esperienza pregressa nel settore della ristorazione o in ruoli simili.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Capacità di utilizzare sistemi di cassa elettronici e software di gestione ordini.
- Ottime doti comunicative e capacità di lavorare in team.
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
- Disponibilità al lavoro notturno.
- Essere automuniti.

Competenze tecniche richieste:

- Utilizzo di sistemi di cassa elettronici.
- Conoscenza delle pratiche di sicurezza alimentare.

Cosa offriamo:

- Un ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.
- Opportunità di crescita professionale.

Luogo di lavoro: Gallarate (VA)

Orario di lavoro: part time, 20 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo a rotazione

Ral: 15000 € - 18000 €

Profilo richiesto

L'Addetto/a alla Ristorazione è responsabile di garantire un servizio clienti eccellente e di supportare le operazioni quotidiane del ristorante. La giornata tipica inizia con la preparazione della sala, assicurandosi che tutto sia pulito e pronto per l'apertura. Durante il servizio, l'addetto/a accoglie i clienti, prende ordini e li trasmette alla cucina, assicurandosi che le richieste speciali siano comunicate correttamente.
L'addetto/a lavora a stretto contatto con il team di cucina per garantire che i piatti siano serviti in modo tempestivo e secondo gli standard di qualità. Partecipano a riunioni giornaliere con il team per discutere eventuali problemi o miglioramenti nel servizio. In caso di reclami dei clienti, l'addetto/a è responsabile di risolverli rapidamente, utilizzando capacità di problem-solving e decision-making per garantire la soddisfazione del cliente.
Gli strumenti principali utilizzati includono sistemi POS per la gestione degli ordini e software di prenotazione. Le sfide tipiche includono la gestione di periodi di alta affluenza e la necessità di adattarsi rapidamente a cambiamenti nel menu o nelle procedure. Questa posizione offre opportunità di crescita attraverso la formazione continua e la possibilità di assumere ruoli di maggiore responsabilità all'interno del team.