PIZZAIOLO

Descrizione dell'offerta

Consultant Tourism&Events Milano seleziona, per conto di esclusiva realtà ristorante di alto profilo nel cuore di Milano, la figura di Pizzaiolo.
Si ricerca una figura creativa, che lavori con ingredienti di altissima qualità nella creazione di pizze gourmet, senza occuparsi nello specifico degli impasti.
La risorsa cercata si interfaccerà con una squadra culinaria e personale impegnati nell'eccellenza.

Responsabilità:
- Creazione di pizze gourmet, utilizzando ingredienti di alta qualità e presentando combinazioni di sapori innovative.
- Assemblare e cuocere le pizze con attenzione ai dettagli
- Collaborare con il personale di cucina nello sviluppo di nuove pizze e per garantire una sincronizzazione efficiente delle operazioni.
- Mantenere un ambiente di lavoro pulito, organizzato e conforme agli standard di igiene e sicurezza alimentare e alle linee guida aziendali

Requisiti:
- Esperienza pregressa come pizzaiolo, preferibilmente in ristoranti di alto profilo
- Forte estro creativo e senso estetico
- Orientamento al dettaglio
- Conoscenza approfondita degli ingredienti e tecniche di cottura
- Ottime abilità comunicative per garantire la collaborazione con il personale di cucina e di sala

Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in una location esclusiva nel cuore di Milano, con opportunità di crescita e sviluppo professionale.

Disponibilità oraria: Full Time