Maitre di Sala Senior

Descrizione dell'offerta

Adecco Consultant Tourism ricerca, per prestigioso ristorante in centro Milano, la figura di:

Maitre di Sala Senior

Descrizione:
Un prestigioso ristorante, rinomato per la sua eccellenza culinaria e il servizio impeccabile, è alla ricerca di un Maitre di Sala Senior per unirsi al suo team esclusivo. Con una capacità massima di 25 coperti, il locale offre un'esperienza gastronomica senza pari per una clientela di altissimo livello, notoriamente esigente. Sia per il pranzo che per la cena, garantisce un servizio di classe in un ambiente elegante e raffinato.

Responsabilità:
Il/La candidato/a ideale sarà un professionista esperto con una comprovata esperienza in contesti gastronomici molto complessi. Dovrà essere in grado di gestire con maestria situazioni delicate e clienti esigenti, assicurando un servizio impeccabile e una soddisfazione totale degli ospiti. Il Maitre di Sala Senior sarà responsabile della supervisione del personale di sala, della gestione delle prenotazioni, e dell'ottimizzazione dell'esperienza complessiva dei clienti.

Requisiti:
Esperienza consolidata come Maitre di Sala in contesti di alto livello.
Capacità nel gestire situazioni delicate e clienti esigenti con calma e cortesia.
Preferibile un background come sommelier per offrire un servizio completo e personalizzato.
Eccellenti capacità comunicative e relazionali.
Attitudine al lavoro di squadra e alla leadership.
Orientamento al dettaglio e alla perfezione.

Si offre: inserimento diretto in azienda a tempo indeterminato
RAL e inquadramento commisurati alla seniority.

Disponibilità oraria: Full Time