CUOCO/A
Milan (Città metropolitana di Milano) Hôtellerie - Ristorazione
Descrizione dell'offerta
Consultant Adecco Milano Tourism&Events seleziona, per noto concept-restaurant di Milano zona corso Porta Romana un/una: Cuoco/a
Unirsi al team significa essere parte di un concept innovativo, che offre esperienze gastronomiche autentiche. Sei appassionato della cucina semplice ma raffinata e hai una grande attenzione per i dettagli?
Di cosa ti occuperai:
• Preparare e cucinare piatti tradizionali seguendo le ricette e proponendone di nuove.
• Garantire la freschezza, la qualità e la presentazione dei piatti serviti.
• Gestire l'inventario, ordinare le forniture necessarie.
• Mantenere gli standard igienico-sanitari.
• Supervisionare il lavoro di cucina durante i turni assegnati.
Requisiti:
• Esperienza comprovata come cuoco in ristoranti
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e presentazione dei piatti tipici.
• Capacità di mantenere gli standard qualitativi anche durante i momenti di maggiore affluenza.
• Ottima conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Abilità organizzative e capacità di gestire l'inventario e gli ordini.
• Creatività e passione per l'innovazione culinaria.
Cosa offriamo:
• Contratto a tempo determinato/indeterminato in base al profilo
• Inserimento diretto in azienda cliente
• RAL definita in sede di colloquio in base all'esperienza della risorsa
• 2 giorni di riposo settimanali con base oraria su turni spezzati
Disponibilità oraria: Full Time