Corso di formazione- Addetto servizio di sala
ITALY Hôtellerie - Ristorazione
Descrizione dell'offerta
Vorresti lavorare nel settore della ristorazione come cameriere di sala?
Siamo alla ricerca di persone che vogliano intraprendere un percorso di formazione per aggiornare le proprie competenze in questo campo, con un progetto finanziato dall'Unione europea - Next Generation EU - Programma Nazionale per la Garanzia di Occupabilità dei Lavoratori (GOL).
Il corso è completamente gratuito ed è previsto un rimborso spese di 3,50€/h.
Il corso si terrà a Verona dal 5 al 19 Marzo dalle 9.00 alle 18.00 tranne il 6 e 11 marzo che si terrà dalle 14.00 alle 18.00 per un totale di 72 ore.
I partecipanti acquisiranno le competenze necessarie per svolgere le seguenti attività:
-Gestire la relazione con il cliente, imparando le tecniche di accoglienza e comunicazione in relazione alle caratteristiche della clientela e principi di customer care e di fidelizzazione del cliente;
-Effettuare il servizio di sala, imparando le tecniche per la gestione del servizio di sala e le tipologie, caratteristiche e funzionalità delle attrezzature utilizzate per il servizio in sala;
-Effettuare la comanda con strumenti cartacei ed elettronici, presentare ed illustrare il menù consigliando il cliente per orientarlo a seconda dei suoi gusti, raccogliere le richieste del cliente e le sue esigenze;
-Allestire sala e tavoli, imparando anche le tecniche per la pulizia e la sanificazione di locali e attrezzature.
Al termine del corso, i partecipanti riceveranno un attestato di messa in evidenza delle competenze e verranno supportati nell'attività di ricerca attiva del lavoro con un tutor dedicato.
Requisiti:
- Essere disoccupati
- Disponibilità a seguire il corso di formazione per l'intera durata
-Essere residenti/domiciliati in Veneto
Candidati, sarai contattato/a per ulteriori informazioni e per un supporto nella richiesta dell'Assegno GOL.
Disponibilità oraria: Totale disponibilità