Commis di Sala

Descrizione dell'offerta

Adecco, per conto di un noto Boutique Hotel immerso nelle suggestive Langhe, è alla ricerca di una figura di:

Commis di Sala

La struttura in questione si dedica a offrire un'esperienza enogastronomica di alto livello ai propri ospiti. La struttura è rinomata per la sua eccellenza culinaria e per la vasta selezione di vini italiani, con un focus particolare sui pregiati vini piemontesi.

Responsabilità:
1. Servizio di Sala:
• Supportare il personale di sala durante il servizio, garantendo la massima efficienza e professionalità.
• Assistere gli Chef de Rang nelle attività quotidiane per garantire un'esperienza senza soluzione di continuità per gli ospiti.

2. Preparazione e Pulizia:
• Preparare le stanze e le apparecchiature per il servizio, assicurandosi che tutto sia in ordine e conforme agli standard aziendali.
• Collaborare alla pulizia e manutenzione del proprio settore di competenza.

3. Collaborazione con il Team:
• Lavorare in stretta collaborazione con il team di sala e cucina per garantire un flusso di lavoro armonioso.
• Rispondere prontamente alle richieste del personale di sala e di cucina.
• Dimostrare un atteggiamento proattivo nell'apprendimento delle procedure e delle politiche aziendali.

Requisiti:
• Esperienza precedente nel settore della ristorazione o dell'ospitalità.
• Attitudine positiva, orientata al lavoro di squadra e al servizio clienti.
• Flessibilità a lavorare su turni serali e alla programmazione dei giorni di chiusura (lunedì e martedì).
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e multitasking.
• Desiderio di crescere professionalmente nel settore della ristorazione di alta qualità.

Se sei motivato e appassionato della ristorazione, desideroso di contribuire all'esperienza gastronomica offerta dal nostro Boutique Hotel, ti invitiamo a inviare il tuo curriculum!

Disponibilità oraria: Full Time