Chef De Rang
Milan (Città metropolitana di Milano) Hôtellerie - Ristorazione
Descrizione dell'offerta
Adecco Italia spa ricerca per noto Hotel di Bolzano un/una:
Chef De Rang
Ricerchiamo per noto Hotel di Bolzano in ottica di potenziamento dell'organico un/una Chef.
Unirsi al team significa essere parte di una tradizione culinaria radicata nel territorio, offrendo esperienze gastronomiche autentiche.
Di cosa ti occuperai:
• Fornire un servizio impeccabile e personalizzato ai clienti, assicurando un'esperienza gastronomica eccezionale e soddisfacendo le loro esigenze.
• Accogliere gli ospiti con cortesia, accompagnandoli al tavolo e presentando il menu e le specialità del giorno.
• Gestire una sezione di tavoli in modo efficiente, garantendo tempi di attesa minimi e una presentazione impeccabile dei piatti.
• Collaborare con lo chef e il personale di sala per garantire la sincronizzazione tra cucina e servizio.
• Rispondere alle domande dei clienti riguardanti il menu, offrendo consigli e suggerimenti sulle scelte culinarie.
Requisiti:
• Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni come Chef de Rang o in ruoli simili in ristoranti .
• Eccellenti competenze comunicative e relazionali, con una naturale predisposizione al servizio clienti.
• Conoscenza approfondita delle pratiche di servizio in sala, compresa la gestione del vino e la presentazione dei piatti.
• Capacità di lavorare efficacemente in un ambiente dinamico e adattarsi a situazioni impegnative.
• Orientamento ai dettagli e capacità organizzative per gestire i tavoli in modo efficiente.
Cosa Offriamo:
• Retribuzione competitiva, in linea con l'esperienza e le competenze del candidato.
• Benefici aggiuntivi, tra cui pasti gratuiti durante il turno di lavoro e agevolazioni per il personale dell'hotel.
• Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante e collaborativo.
• Formazione continua per sviluppare e migliorare le competenze nel servizio e nella gestione dei tavoli.
Disponibilità oraria: Full Time