AIUTO CUOCO hotel zona Malpensa
Ferno (Provincia di Varese) Hôtellerie - Ristorazione
Descrizione dell'offerta
Adecco, filiale Tourism and Travel di Malpensa, ricerca per importante struttura ricettiva appartenente al settore Hotellerie un/a Commis di Cucina.
La risorsa, inserita in un ambiente dinamico e stimolante, si occuperà di:
- Preparare le basi e predisporre la linea per il menù del ristorante, delle colazioni e della banchettistica;
- Pesare e misurare gli ingredienti;
- Occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;
- Riassettare i locali e i piani di lavoro;
- Pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere;
- Aggiungere gli aromi e i condimenti necessari prima della cottura dei cibi, nonché di tagliare la frutta e la verdura per accelerare i processi di cottura.
Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:
- Esperienza pregressa in contesti strutturati o catene di ristorazione;
- Disponibilità a lavorare su turni giornalieri e notturni, sabato e festivi;
- Competenze tecniche e manualità.
Contratto iniziale determinato con prospettiva di rinnovo e assunzione diretta con azienda.
Impegno full time, su turni spezzati, da lunedì alla domenica con riposi a rotazione
Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Patente: B