COMMIS DE CUISINE H/F

Description de l'offre

Passionné(e) par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière et garantir votre équilibre vie privée et vie professionnelle ? Si c'est le cas, alors rejoignez SODEXO !

VELIZY-VILLACOUBLAY (78)
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Sous l'autorité du responsable, vous devrez :
- Assurer une prestation de qualité conforme aux attentes du client.
- Exécuter dans les délais la préparation, les travaux de cuisine, le rangement du matériel.
- Veiller au bon respect du planning de production.
- Vérifier le bon déroulement des temps de programmation de cuisson des plats et de leur descente en température.
- Participer au service des plats chauds.
- Assurer et faire assurer le conditionnement des plats.
- Assurer le nettoyage des équipements et de son poste.

Notre proposition 

CDI - Temps plein - 13ième mois

Votre apport :

- CAP ou équivalent en expérience professionnelle.
- Maîtrise des procédures HACCP.
- Connaissance et maîtrise des matériels de cuisine.
- Gestion du temps et de la pression en période de forte affluence.
- Respecter les fiches techniques, les modes opératoires et les bons de production.
- Respecter les consignes dans le cadre de la politique de sécurité au travail, qualité, hygiène et environnement.
- Excellent relationnel.
- Avoir une culture «service» alliant pragmatisme, bon sens et bonne humeur.

- Vous êtes véhiculé(e) : site inaccessible en transport en commun !