PÂTISSIER / PÂTISSIÈRE - H/F

Description de l'offre

Description

Vos missions : 

·  Réceptionner et contrôler la qualité des produits
·  Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes
·  Effectuer les différentes étapes de préparation avant cuisson (pétrissage, abaisse, fermentation, pâtons, façonnage, etc.)
·  Cuire les pâtons, les viennoiseries, les pâtisseries et les défourner
·  Effectuer le montage et la décoration des pâtisseries
·  Conditionner les pains, les viennoiseries, les pâtisseries
·  Présenter les produits sur le lieu de vente et assurer l'information des prix
·  Renseigner et prendre les commandes des clients
·  Retirer les produits détériorés ou arrivant à leur date de péremption selon les consignes données
·  Gérer et encadrer son équipe
·  Veiller à la propreté de son espace de travail

Profil

Dynamique, vous êtes rigoureux (se) et organisé(e).

Vous apprécié travailler en équipe. 

Vous êtes disponible et polyvalent.

Vous avez le sens du service client.

 

Les avantages E Leclerc : 

 

·  Un salaire supérieur à la convention collective (selon expérience)
·  Une rémunération sur 13 mois après 1 an d'ancienneté 
·  Intéressement, participation
·  Gratification 
·  Mutuelle/prévoyance 
·  15% de remise sur vos achats des produits marques Repère
·  Et surtout des perspectives d'évolution dans une structure pérenne à la notoriété établie.

 

Vous vous reconnaissez dans cette offre, vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe de passionnés ? 

Alors n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature. 

Mieux nous connaitre

Les 587 adhérents E.Leclerc exploitant 721 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5 %. 

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Le Centre Leclerc de Beaune (6 200 m²) emploie 250 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Il a été ouvert en 2004. 

Afin d'accompagner notre enseigne dans la poursuite de son développement, nous recherchons  Un(e) pâtissier(ière) en CDI à temps plein.