CHEF DE CUISINE H/F

Description de l'offre

INTERACTION SAINT LO recherche pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective h/f :

Votre mission :

*Organisation de l'approvisionnement et du travail
*Production culinaire
*Analyse du coût des recettes
*Management (planning délégation, évaluation des compétences…)
*Contrôle du respect des règles d'hygiène

Cette offre est susceptible de vous intéresser ,
Merci de nous envoyer votre CV à
Interaction
11 rue Torteron
50000 Saint Lô

Profil recherché

Véritable Chef d'Orchestre de la cuisine, le chef de cuisine coordonne, dirige et supervise l'ensemble de l'activité de la cuisine.

Vous êtes habitué à travailler vite. Vous faites preuve de dextérité manuelle. Vous êtes très ordonné et méthodique.
Vous assurez la cohésion de l'équipe et sa motivation
Vous transmettez votre savoir-faire à l'équipe}

À propos de Interaction

Le Groupe Interaction, avec plus de 80 agences sur tout le Grand Ouest, est un acteur de l'emploi, en CDD, Intérim et CDI.
Nous vous proposons ainsi chaque jour des missions et des emplois variés dans tous les domaines d'activité.