Junior Sous Chef

Descrizione dell'offerta

Siamo alla ricerca di un/una Junior Sous Chef talentuoso/a e motivato/a da inserire nel nostro team di cucina presso Hyatt Centric Milan Centrale, un prestigioso hotel situato nel cuore di Milano, a pochi passi dalla stazione Centrale.

Responsabilità principali :

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Collaborare a stretto contatto con l' Head Chef per garantire la qualità e la coerenza delle preparazioni

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Supervisionare e supportare il team di cucina durante i servizi

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Contribuire alla creazione e all'aggiornamento del menù

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Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare

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Gestire ordini e forniture in collaborazione con l'Head Chef.

Profilo richiesto

Qualifications :

Requisiti :

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Esperienza pregressa di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie o Junior Sous Chef, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di livello

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Ottima conoscenza della lingua italiana (scritta e parlata)

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Capacità organizzative, leadership e attenzione al dettaglio

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Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi

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Passione per la cucina e desiderio di crescita professionale.

Cosa offriamo :

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Contratto commisurato all'esperienza, con possibilità di inserimento a lungo termine

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Ambiente dinamico e stimolante

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Opportunità di formazione e crescita professionale.

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento, in possesso dei regolari requisiti e permessi di lavoro.