AIUTO CUOCO

Descrizione dell'offerta

Responsabilità principali:
1. Preparare gli ingredienti necessari per i piatti, seguendo le indicazioni del team di cucina.
2. Assistere nella cottura e presentazione dei piatti, assicurandosi che rispettino gli standard di qualità.
3. Mantenere pulita e organizzata l'area di lavoro, rispettando le norme igienico-sanitarie.
4. Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e tempestivo.
5. Supportare nella gestione delle attrezzature di cucina, assicurandone il corretto funzionamento.

Requisiti:
- Esperienza pregressa in cucina, preferibilmente in un ambiente dinamico.
- Conoscenza delle tecniche di base di cucina e preparazione degli alimenti.
- Capacità di utilizzare attrezzature da cucina in modo sicuro ed efficiente.
- Comprensione delle norme igienico-sanitarie e delle pratiche di sicurezza alimentare.
- Ottime capacità di gestione del tempo e problem solving
- Capacità di lavoro in team
- Flessibilità e disponibilità al lavoro festivo e serale
- Autonomia negli spostamenti

Competenze tecniche richieste:
- Tecniche di preparazione alimentare
- Utilizzo di attrezzature da cucina
- Normative igienico-sanitarie

Cosa offriamo:
- Opportunità di crescita professionale
- Ambiente di lavoro stimolante
- Formazione continua
- Inziale assunzione a termine, finalizzata alla stabilizzazione in azienda

Luogo di lavoro: Aeroporto di Malpensa

Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7, con un giorno di riposo settimanale a rotazione, su turno continuato

Ral: 21000 € - 22000 € (livello 5 CCNL Turismo Pubblici Esercizi)

NAM Spa è un’Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori “Cambiano le regole del gioco”: poche, semplici, ma imprescindibili, nell’interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).


L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

Profilo richiesto

AIUTO CUOCO
La risorsa, rispondendo al Responsabile della Cucina e in collaborazione con la brigata di cucina e di sala, si occuperà della preparazione degli ingredienti necessari, ad esempio del taglio delle verdure, e la preparazione delle salse.
Durante inl servizio sarà incaricata di monitorare la cottura dei piatti e impiattamento, del mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina, e di segnalare tempestivamente eventuali problemi allo chef, come . Ad esempio, durante il servizio, l'Aiuto cuoco potrebbe essere incaricato di monitorare la cottura di un piatto e di segnalare eventuali problemi allo chef, come la gestione di un ingrediente mancante.

Informazioni su GruppoNam

Gruppo NAM SpA Agenzia per il Lavoro cerca per azienda di ristorazione italiana di alta qualità, presente sul territorio nazionale e nel mondo con ristoranti dall'atmosfera informale, conviviale e contemporanea, un/una