BOULANGER H/F

Description de l'offre

GD ERGALIS STRASBOURG recrute un boulanger H/F.

Vos missions seront les suivantes:

- Maîtriser le pétrissage, le façonnage des pains

- Maîtriser toute la chaîne de fabrication des pains, pains spéciaux et viennoiseries et leurs cuissons

- Appliquer des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Nettoyer et ranger le poste de travail

Profil recherché

Vous êtes :

Diplômé(e), minimum CAP/BEP

Vous êtes rigoureux (se), ponctuel(le),

Les horaires peuvent varier selon les besoins

Vous avez une très bonne connaissance de tous les pains de la gamme, traditionnels et spéciaux. Vous avez 2 ans minimum d'expérience dans l'activité, y compris à travers des stages ou des mission intérim.}

À propos de ERGALIS

Acteur majeur du recrutement et du travail temporaire sur les métiers de la Grande Distribution, de l'hôtellerie et de la Restauration, GD INTERIM ERGALIS accompagne votre carrière professionnelle en CDI, CDD ou intérim.