Alternant – Diététicien F/H

Description de l'offre

Informations générales

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents… Au menu  plus d'information, de qualité, de proximité, de choix, de flexibilité, de durabilité…

Convaincus que la satisfaction de nos convives est le fruit de l'engagement de nos collaborateurs à toujours faire mieux, nous aurons à cœur de vous porter une attention particulière et d'être à l'écoute de vos ambitions, à chaque étape de votre carrière.

Comme nos 24 500 collaborateurs, venez exprimer votre passion du service et du « faire plaisir » dans une entreprise qui vous donne tous les moyens d'évoluer et de réussir !

#LeJobQueJeVeux

Alternant – Diététicien F/H

 

Informations sur le poste

Métier
Autres Qualité Hygiène Sécurité au travail Méthodes

Type de contrat
Contrat d'apprentissage

Localisation
11 Allée de l'Arche 92032 Paris La Défense Cedex

Durée du contrat
35H

Description de la mission

Rattaché(e) à la responsable pôle offre alimentaire, l'alternant aura les missions principales citées ci-dessous:
- Administration de l'application de gestion de production restauration sur place : gestion des fiches recettes, des ingrédients, des menus, des déclinaisons régimes, de la classification GEMRCN, des valeurs nutritionnelles, signalétique, gestion des demandes produits avec les gérants de restaurant et les Achats, rédaction de supports communication interne, de tuto vidéo et PPT, de formulaires.
Ainsi que les missions secondaires suivantes :
- Mise à jour de menus pour la restauration sur place et cuisine centrale et autres missions ponctuelles du pôle.

Profil recherché

Langues

 

Temps de travail
Temps complet

 

Profil

 

Préparant une formation BTS Diététique ou Licence/Bachelor en Diététique, vous êtes autonome, rigoureux/se et avez le sens critique. Vous avez une appétence pour les outils informatiques.

 

Avantages

 

Environnement du poste

 

Poste basé à La Défense

 

Effectif à encadrer