Crêpier polyvalent H/F

Description de l'offre

Aujourd'hui, nous recherchons à créer une toute nouvelle équipe pour rejoindre notre futur restaurant de Biarritz fin avril .

Vous intégrerez une enseigne qui vous donnera de nombreuses opportunités de formation, d'évolution et de mobilité interne.
Ainsi, nous recherchons de nouveaux crêpiers (H/F) pour intégrer cette équipe dynamique et solidaire.
Avantages :
* Remboursement des transports à 50%
* évolution



TES MISSIONS :

Après avoir suivi notre formation, sous la responsabilité de la chef de cuisine :
* Tu prépares l’ensemble des ingrédients nécessaires aux réalisations.
* Tu veilles au respect des règles d’hygiène, d’organisation et de sécurité en cuisine.
* Tu évalues et commandes les quantités de matières 1ères
* Tu vérifies et valides les bons de livraisons et réalises des demandes d'avoir/ retour quand nécessaire.
* Tu nettoies ton espace de travail et participe à la plonge générale du restaurant.
* Tu formes, et montes en compétence ton équipe
* Tu réalises les plannings conjointement avec le responsable de restaurant.

Profil recherché

PROFIL RECHERCHÉ :
* Tu justifies d’une expérience réussie dans la restauration.
* La cuisine est pour toi une passion et tu aimes la faire partager.
* Tu es pleinement impliqué(e) dans la réussite du restaurant et tu as le sens des responsabilités.
* Ouvert(e) et curieux(se), tu sais faire preuve de rigueur et ténacité au travail.
* Tenue irréprochable exigée et langage adapté.

CE QU’ON A OFFRIR :
* Un groupe de restaurants en plein développement avec de nombreuses opportunités : des évolutions pour les meilleurs d’entre vous & la possibilité de déménager où BREIZH CAFE est installé !
* Une équipe pro, dynamique et solidaire.
* 50% du titre de transport ou, parce qu’on est écolo, une indemnité kilométrique vélo (forfait mobilité durable).
* Et pour les fous de la Bretagne : une galette et une crêpe par jour travaillé.

PROCESSUS DE RECRUTEMENT :
* Présélection téléphonique
* Entretien physique
* Essai lors d'un service
* Débrief

À propos de Breizh Café

Breizh Café, c'est 250 collaborateurs , 25 restaurants, plusieurs épiceries fines, une école internationale de crêpiers, une ferme écologique et une association qui soutient les agriculteurs bretons .
De Paris à Tokyo, nous nous employons à présenter le meilleur de la gastronomie bretonne. Nous ouvrons de nouveaux restaurants alors rejoignez-nous dans l'aventure !