Pâtissier H/F
Paris 1er Arrondissement (Paris) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Référence : PAT/IDFE/09129
Segment de clientèle : Entreprise
Mission:
Vous travaillez au sein d'un restaurant d'entreprise de 600 couverts situé à Paris (75012).
Vous êtes responsable de la production des desserts et de la qualité de la prestation, dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité.
Vous proposez, choisissez et/ou élaborez des recettes de desserts selon la saisonnalité.
Votre rôle est également de valoriser l’offre de desserts et de contribuer à la satisfaction du client.
Profil:
Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP pâtisserie.
Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum, idéalement en restauration collective.
Connaissance HACCP exigée.
Vous êtes passionné par votre métier et vous êtes reconnu pour votre professionnalisme.
Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes également doté d'un bon relationnel.
Niveau d'expérience requis : 2-5 ans
Date d'embauche prévue : 30/09/2019
Lieu : Paris (75)
Type de contrat : CDI
Temps de travail : temps plein
Nombre d'heures hebdomadaire : 35
Type de temps de travail : du lundi au vendredi
Rémunération : à définir
Avantages : 13e mois, comité d'entreprise, participation aux bénéfices
Permis de conduire : Non