Cuisine H/F

Description de l'offre

Référence : ETUCUI/LORR/09158
Segment de clientèle : Entreprise

Mission:

En recherche perpétuelle de nouveaux talents et dans un souci de transmission de notre savoir-faire et du savoir-être, nous recherchons des apprentis employés de restauration et cuisiniers.

Vos questions d’apprenti :

Quel intérêt j’ai à faire mon apprentissage en restauration collective ?

Nos réponses de tuteur : Se former dans un secteur d’avenir qui recrute, c’est rassurant ! Vivre chaque jour une vraie aventure : équipement géant, nombre important de convives, fort esprit d’équipe Organiser sa vie grâce à un équilibre travail / privé

Vos questions d’apprenti : Pourquoi choisir Api pour mon apprentissage ?

Nos réponses de tuteur : Pour intégrer une entreprise qui se développe rapidement, offrant de nombreuses opportunités d’évolution pour changer de métier plusieurs fois dans sa carrière : cuisiner pour des enfants, des adultes, des séniors …

Pour promouvoir le « bien manger », au travers d’actions concrètes : produits frais, produits de saison, produits locaux, recettes réalisées maison …

Faites tomber les préjugés, chez API, nous sommes de vrais cuisiniers ! Le Chef crée ses propres menus pour l’ambiance de travail respectueuse et solidaire, l’entraide, la simplicité et le partage des connaissances.

Vos questions d’apprenti : Je vais apprendre quoi ?

Nos réponses de tuteur : Encore plus de techniques culinaires qu’en restauration traditionnelle : cuisson lente, cuisine moléculaire, textures modifiées …

Le respect des normes HACCP, la sécurité au travail – de solides bases utiles pour toute la vie.

L’accueil et le service. Tous les jours, les équipes de cuisine rencontrent les convives : pas moyen de se cacher, mais quel plaisir de recevoir les compliments de ceux pour qui on cuisine.

Profil:

L’apprentissage vous tente ? Vous suivez des études en CAP, BEP, BAC PRO ou BTS Hôtellerie Restauration ?

La cuisine est votre passion, venez développer vos talents !

Niveau d'expérience requis : débutant

Date d'embauche prévue : Dès que possible

Lieu : Nancy (54)

Type de contrat : Contrat d'apprentissage

Temps de travail : temps plein

Nombre d'heures hebdomadaire : 35

Type de temps de travail :

Rémunération : à définir

Avantages :

Permis de conduire : Non