AIUTO CUOCO

Descrizione dell'offerta

Descrizione dell'azienda

Il TRIBE porta nuova e audace energia creativa nel quartiere dell'aeroporto. Al TRIBE è espressa al massimo la consapevolezza che oggi più che mai i viaggiatori desiderano Hotel di design a prezzi accessibili. Definizione perfetta delle persone che amano vivere e viaggiare, TRIBE si concentra su cio che conta davvero: INTELLIGENTE, FUNZIONALE di DESIGN che offre agli ospiti tutto ciò che desiderano e niente di superfluo. 

Descrizione del lavoro

·  preparare le basi e predisporre la linea per i capi partita;
·  pesare e misurare gli ingredienti;
·  produrre gli elementi decorativi dei piatti;
·  occuparsi della corretta conservazione degli alimenti;
·  riassettare i locali e i piani di lavoro;
·  pulire e disinfettare gli utensili, i tavoli e le celle frigorifere.

Informazioni aggiuntive

·  Precedente esperienza in cucina o formazione culinaria 
·  Eccellenti capacità di comunicazione e un forte orientamento al servizio clienti.
·  Conoscenza di standard di servizio di alta qualità e tecniche di servizio.
·  Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione, specialmente in momenti di alta affluenza.
·  Conoscenza di base delle norme di igiene e sicurezza alimentare.
·  Disponibilità a lavorare su turni, inclusi fine settimana e festività.