Vittorio Emanuele Stoppa

sono uno chef di cucina che lavora nel settore da circa 40 anni sono molto esigente su tutte le partite primi secondi pasticceria contorni sia caldi è freddi, preparo rinfresco aperitivi, faccio anche pasta fresca. Controllo magazzini, contatto con i fornitori. lavoro ogni tipo di carne e di pesce. Ho lavorato in vari ristoranti e hotel con bravissimi CHEF.