2°Chef
07-2017 - 09-2017 Hôtellerie - Ristorazione 2°Chef di cucina
Paolo Paganelli
Chef cuoco
56 anni • Modena
Riepilogo
Buon giorno mi chiamo Paolo Paganelli e ho 35 anni di esperienza nella ristorazione tradizionale e innovativa con utilizzo di nuove tecnologie sottovuoto con e senza atmosfera protettiva. Valuto offerte di lavoro con la possibilità di alloggio. Cordiali e distinti saluti.
Competenze
Esperienze
Livelli di formazione
Istituto Alberghiero Nazzareno Di Carpi (Mo)
1983 - 1985 Hôtellerie - Ristorazione
Le mie qualità
Lingue parlate
Francese Elementare
I miei sogni
Desidererei trovare una realtà lavorativa che mi dia stimoli e poter unificare lavoro e vita privata senza togliere troppo a una oppure all'altra!