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Mirko Lo Coco

Biologo, Lead Auditor ISO 9001

33 ans • Palermo

Résumé

Sono un Biologo abilitato che ha svolto un Master certificato Check Fruit/NFS-Italy sui sistemi qualità e sicurezza agro-alimentare ottenendo la qualifica di: · Lead Auditor per la norma ISO 9001:2015; · Auditor Interno per standard internazionali delle catene distributive BRC e IFS; · Food Safety Auditor per la norma ISO 22000; · Auditor di I parte per la norma BS OHSAS 18001; · Auditor di I parte per la norma ISO 14001. Ho una pregressa esperienza di due anni nel settore, sono automunito , disponibile a trasferte e ho un'ottima conoscenza della lingua inglese e del pacchetto office.

Compétences

Biología

Expériences

Controllo qualità

Chimie / Biologie / AgronomieControllo applicato a tutte le fasi di produzione, dall’arrivo della merce ai processi di selezione, trasformazione, confezionamento e spedizione. Gestione rinnovo delle certificazioni IFS/BRC, Kosher, Fairtrade, e BIO. Preparazione dell'azienda all'ispezione dell’FDA e gestione della pratica AUA con i relativi adempimenti. Problem solving applicato alla gestione dei rapporti con i fornitori, con i clienti e alle varie problematiche presentatesi nei vari processi di produzione. Revisione del piano HACCP, controllo delle etichette e della tracciabilità interna ed esterna.

Formations

Università Degli Studi Di Palermo

2012 - 2014 Laurea magistrale Palermo (Province of Palermo)Conception / Génie civil / Génie industriel, Chimie / Biologie / Agronomie

Mes qualités

Entreprenant
Flexible
Communiquant
Positif

Langues parlées

  • Italien

    Langue maternelle

  • Anglais

    Professionnel

  • Amharique

    Professionnel