Mario Angeloni - WIZBII Mario Angeloni ha pubblicato il suo profilo professionale su WIZBII. M A

Mario Angeloni

cameriere,banchista,aiuto cuoco,ecc.

26 anni • Rome

Riepilogo

Salve, mi chiamo Mario Angeloni, ho studiato all alberghiero e queste sottostanti sono le mie esperienze lavorative, spero di avere una chance per provarvi il mio valore. Cordiali saluti

Competenze

Cucina:pulizia E OrdineLavorazione Cottura Preparazione Materie PrimeF.I.F.OLavaggio Utensili Padelleria PentolameEccSala: Servizio Al TavoloPresa ComandeServizio VinoSporzionamentoSistemazione TavoliPULIZIEBanco:caffeteriaRiordino E Carico BevandeCassa

Esperienze

Aiuto cuoco

02-2019 - 03-2019 Gestione linea, servizio, mantenimento e controllo standard qualitativo e igienico, gestione spesa, pulizia della cucina.

Capo partita

11-2018 - 12-2018 Linea generale , preparazione banchetti , copertura partite in base alle necessitá, servizi carta,, servizio banchetti.

Aiuto pizzaiolo

08-2018 - 09-2018 preparazione linea, divisione impasto per lievitazione , stesura a mano dell'impasto, condimento e cottura delle pizze.

Capo partita, commis di cucina

05-2018 - 08-2018 Preparazione linea generale, copertura delle partite in base alle necessità, preparazioni per banchetti.

Aiuto cuoco

11-2017 - 04-2018 Preparazione della linea, copertura delle partite in base alle necessità durante il servizio, pulizia della cucina, riordino e sistemazione del magazzino e della cella.

Cameriere di sala

06-2017 - 01-2018 sbarazzo, presa della comanda durante il servizio colazioni e all'eventualità servizio di caffetteria, riapparecchio, pulizia e riassetto della sala, servizio bevande, allestimento e mantenimento buffet, servizio vino e servizio alla francese

Aiuto cuoco

05-2017 - 11-2017 Preparazione della linea, servizio birra, cassa, somministrazione bevande e vivande, pulizia e riordino del locale.

Cameriere

03-2017 - 03-2017 Pulizia e riordino ristorante, servizio del vino, sbarazzo, riapparecchiatura e servizio bevande e cibi.

Cameriere

02-2017 - 02-2017 Servizio bevande e vivande , servizio del vino , appararecchiatura e sbarazzo sala, pulizia e riordino sala.

Runner, cameriere,banchista

04-2016 - 12-2016 Servizio in sala, servizio vino,presa delle comande,preparazione tavoli,sbarazzo,pulizie del locale,riordino scarico,giacenze.

Cameriere di sala

03-2016 - 04-2016 Servizio al tavolo, preparazione tavoli, sbarazzo, pulizie

Aiuto cuoco lavapiatti

02-2016 - 03-2016 Preparazione della linea, servizio,lavaggio utensili padelleria ecc.

Aiuto cuoco

01-2016 - 02-2016 Preparazione linea, servizio

Cameriere

11-2015 - 01-2016 Servizio in sala, presa delle comande, carico bevande, caffetteria,servizio piatti, servizio dolci,pulizie,sbarazzo,preparazione tavoli

Aiuto cuoco , banchista, griglia

09-2015 - 10-2015 Servizio caffetteria, cottura carne sulla griglia, preparazione primi piatti, banchista di pizzeria e tutto cio che comprendeva il banco, sistemazione magazzino , ricarico bevande e materie prime

Manovale

07-2015 - 09-2015 Disinfestazioni, scarico e carico merci pesanti, ausilio per montaggi

Cameriere / aiuto cuoco

06-2015 - 07-2015 In cucina: preparazione linea , servizio, pulizie. In sala: servizio al tavolo, carico bevande, servizio piatti , pulizie,sbarazzo,preparazione tavoli

Aiuto cuoco

03-2015 - 04-2015 Preparazione linea, lavaggio utensili padelleria e strumenti di lavoro, pulizia

Aiuto cuoco

07-2014 - 08-2014 Preparazione linea, servizio ,pulizie

Aiuto cuoco lavapiatti

10-2013 - 11-2013 Preparazione linea, servizio, lavaggio e pulizie

Livelli di formazione

Alberghiero

2012 - 2016 Rome, Italy, RomeHôtellerie - Ristorazione, Chimica / Biologia / Agronomia, Design / Ingegneria civile / Ingegneria industriale, Istruzione

Le mie qualità

Spirito di squadra
Mente analitica
Perseverante
Flessibile

Lingue parlate

  • Inglese

    Intermedio

  • Spagnolo

    Elementare

Trasforma il futuro in successo.
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