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gianluca danese

60 anni • La Spezia

chef di cucina italiana con conoscenze cucine etniche

Chef Bertolli Ambassdor

Master Chef Nevada

Team Manager Suadre Italiane All Estero

12-2015 - 10-2016

Hôtellerie - Ristorazione

istruzione staff. corsi haccp, menu, banchettistica , aquisti, stoccaggio, full cost ,programmazione lavoro ,

1978 - 1985

La Spezia, Province of La Spezia, Italy, La Spezia

Direzione aziendale, Acquisti, Vendite, Amministrazione, Hôtellerie - Ristorazione, Marketing, Eventi,

Istruzione

istruttore tecnico professionale delle attivita alberghiere, istruttore enogastronomico, marketing istruttore haccp.

Comunicatore/trice

Positivo/a

Innovatore/trice

Flessibile