RESTAURANT DIRECTOR
01-2018 - OraHôtellerie - Ristorazione Si occupa delle operazioni giornaliere del locale pianificando, organizzando, dirigendo, controllando e valutando tutte le operazione per un servizio completo a 360°.
Si occupa di raggiungere i tre obiettivi primari per un Ristorante Top: soddisfazione del cliente, redditività ed efficienza