Alice Ingrami

Vorrei arrivare a condurre attività di ricerca e sviluppo di processi e prodotti nel campo alimentare. Ma per raggiungere questo traguardo professionale vorrei applicare le conoscenze acquisite durante gli studi in tutte le aree aziendali di mia competenza in modo da aver un quadro generale della mia professione: effettuare analisi chimiche, fisiche e microbiologiche sui prodotti alimentari per il controllo della loro qualità e sicurezza e partecipare alle attività di pianificazione alimentare.