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FOOD SAFETY MANAGER (M/F) - PERMANENT // RESPONSABLE SÉCURITÉ ALIMENTAIRE (H/F) - CDI - JUSSY

  • CDI
  • Jussy ( Aisne )
  • Master, Titre d'ingénieur, Bac +5
  • Chemistry / Biology / Agronomy
  • QUALITE

Job description

Job Ref #: 2001149
Location: Aisne, Picardie, France
Schedule: Full-time
Career Area: Manufacturing

Description

Mondelēz International, Inc. empowers people to snack right - Notre entreprise est présente et reconnue dans plus de 150 pays. Nous menons l'avenir du snacking avec des marques emblématiques telles que les biscuits Oreo, belVita et LU; les chocolats Cadbury Dairy Milk, Milka et Toblerone; les bonbons Sour Patch Kids, et les chewing-gums Trident. Notre équipe composée de plus de 80 000 fantastiques employés répartis à travers le monde est la clé du succès de nos grandes marques.
Rejoignez-nous pour maintenir notre place de N°1 dans le monde du snacking en offrant aux consommateurs la bonne collation, au bon moment et de la bonne manière (« offering the right snack, for the right moment, made the right way »).

Directement rattaché(e) au Responsable Qualité, Sécurité, Environnement, vous l'assisterez dans la mise en place et le suivi de la politique Qualité – Sécurité Alimentaire et aurez notamment la responsabilité des missions suivantes :

Vos missions :

1. Mettre en œuvre le système de gestion de la qualité du site :

Développer, mettre en œuvre et maintenir un système de gestion de la qualité pour garantir la qualité des produits, la sécurité alimentaire et la conformité à la législation et aux exigences clients ;
Etre l'interlocuteur/trice privilégié(e) des clients et force de proposition pour développer leur satisfaction et leur confiance ;
Assurer la conformité aux règles GMP, HACCP et allergène ;
Implémenter et développer les procédures concernant la sécurité alimentaire (garant du système documentaire) ;
Assurer la mise à jour des spécifications qualité matières premières et matériaux de conditionnements ;
Coordonner et réaliser les audits qualité selon les référentielles qualités (ISO ; groupe….) ;
Etre le / la leader de l’équipe Analyse des dangers - points critiques pour leur maîtrise et piloter les analyses de risques (en anglais Hazard Analysis Critical Control Point) liées aux matières premières, au process de fabrication et aux produits finis ;
Etre membre actif (ve) de l’équipe de traçabilité constituée du personnel logistique, production ;
Préparer et animer la Revue de Direction qualité annuelle, les comités de pilotage qualité mensuels et les boucles qualité-production hebdomadaires ;
Suivre, analyser et assurer le reporting des indicateurs clés de performance, définir les priorités et évaluer l'efficacité des plans d'actions correctives ;
Synthétiser et communiquer les indicateurs qualité au site et au groupe ;
Définir, suivre et atteindre le budget qualité.

2. Proposer et animer les plans d’actions qualité dans le respect des normes, des procédures, des aspects réglementaires et des démarches de certification :
Gérer les plaintes clients (fournisseurs, consommateurs) et les non-conformités internes en coordination avec les autres services pour l'analyse des causes premières, la mise en œuvre et le suivi des plans d'action ;
Gérer les programmes d'audits internes, externes et fournisseurs dans un esprit d'amélioration continue ;
Mener des projets d’amélioration autour des sujets qualité en utilisant des outils de gestion de projet.


3. Chargé(e) du conseil et de la communication en matière de qualité :

Assister et conseiller les membres de l'encadrement dans leur rôle et responsabilités en matière de qualité ;
Participer et coordonner l’animation du système qualité ;
Assurer la formation du personnel aux Bonnes Pratiques de Fabrication pour la qualité et à la sécurité alimentaire des produits ;
Animer les correspondants qualité autour des différentes thématiques qualité ;
Assurer une communication thématique sur le thème de la sécurité alimentaire au sein de l'usine ;
Assurer la veille réglementaire et la relation avec les autorités.
4. Etre le/ la responsable du laboratoire contrôle-qualité :
Manager un technicien de laboratoire ;
Superviser les activités de contrôle qualité et les plans de surveillance et d'analyse des matières premières jusqu'aux produits finis ;
Superviser la gestion de la métrologie ;
Coordonner la gestion de traçabilité.

La transversalité de vos missions vous conduira à travailler en étroite collaboration avec nos différents services internes tels que la production, les achats, la logistique, la maintenance, les travaux neufs, ainsi que nos prestataires externes.

A la clé : le développement de vos compétences techniques (coordination de projet, audit, diagnostic et évaluation, organisation) et humaines (relationnel, créativité).

Ideal candidate profile

Profil : Ingénieur de formation ou équivalent, vous justifiez de 1 à 2 ans d’expérience dans une fonction similaire en entreprise agroalimentaire.
Compétences requises : • Autonomie / orientation résultats• Goût pour le « terrain » / Ecoute• Maturité / grande aisance relationnelle / Leadership• Très bon sens de l’organisation / Rigueur• Connaissances des normes de qualité (ISO9001 : FSSC22000 ; PAS220)• La maîtrise de l’anglais est exigée

About Mondelez International

Nous connaître :


Vous avez sans doute dégusté un produit Mondelēz International dans les derniers mois ! En effet nos marques sont présentes sur tous les circuits de distribution - supermarchés, commerces de proximité, restauration collective, distribution automatique, …. Et dans plus de 97 % des foyers français.


Mondelēz International " The power of big. and small. " : un géant, un groupe puissant certes, mais qui sait allier l'agilité et la flexibilité d'une start-up. Nous choisissons au quotidien la simplicité, la convivialité et la proximité à travers tous nos échanges et toutes nos relations


Présent dans 170 pays, Mondelēz International est un leader mondial sur ses catégories :



  • Chocolat (Milka, Toblerone, Côte d'Or…)

  • Biscuits (Lu, Oreo, Belvita…)

  • Chewing-gum/Bonbons (Hollywood, Krema, Carambar..)

  • Café et boissons en poudre (Tassimo, Carte Noire, Jacques Vabre....)


Avec 5000 collaborateurs, répartis sur 19 sites dont 16 sites de production, la France est une des plateformes de croissance essentielle du groupe.



Nous sommes une entreprise industrielle qui offre une multitude de métiers, de la recherche & développement à la commercialisation, en passant par la production.