W Rome - Commis De Cuisine Stagionale

Descrizione dell'offerta

Cerchiamo un/una Commis di Cucina motivato/a e attento/a ai dettagli, pronto/a a supportare il team nella preparazione di piatti di qualità, nel rispetto degli standard e delle norme di sicurezza alimentare.

Cosa farai

·  Preparare ingredienti (porzionare, tagliare, pesare, miscelare e conservare).
·  Preparare e cucinare piatti caldi e freddi secondo ricette e standard aziendali.
·  Utilizzare in sicurezza forni, fornelli, griglie, friggitrici e altre attrezzature.
·  Monitorare qualità, cotture e corrette temperature degli alimenti.
·  Allestire e riordinare la postazione di lavoro (mise en place).
·  Garantire pulizia e sanificazione di ambienti, strumenti e attrezzature.

Chi cerchiamo

·  Diploma di scuola superiore.
·  Almeno 1 anno di esperienza in cucina.
·  Conoscenza base delle tecniche di preparazione e delle norme HACCP.
·  Precisione, affidabilità e orientamento alla sicurezza.
·  Spirito di squadra e capacità di lavorare in ambienti dinamici.

Cosa offriamo:

·  Ambiente professionale e stimolante.
·  Formazione continua e possibilità di crescita.
·  Un team che mette al centro collaborazione, qualità ed eccellenza nel servizio.

Se la cucina è la tua passione e vuoi far parte di un team che valorizza qualità e creatività, candidati ora!

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