aide de cuisine
CDI Louvigny (Moselle) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
• Gérer le stock de conditionnement ;
• Emballer les produits ;
• Respecter les normes d’hygiène en terme de désinfection de légumes;
• Contrôler la qualité des produits finis ;
• Contrôler les DLC/l’hygiène des locaux et du matériel ;
• Découper les légumes en suivant les instructions données.
Profil recherché
Qualités attendues :
– Vous aimez travailler en équipe ;
– vous avez le sens des priorités ;
– vous êtes soigneux ;
– vous disposez d’une connaissance de l’HACCP ;
– vous respectez les procédures en place
– vous êtes autonome ;
– vous êtes flexible ;
– vous êtes organisé(e) ;
Poste basé à Louvigny (57)
Débutants acceptés
CAP cuisine minimum
Véhicule indispensable (pas de transport en commun)
À propos de Marcotullio Traiteur
Marcotullio est une entreprise familiale, traiteur et organisateur de réception dans le Grand Est nous cessons de nous développer. Membre du réseau ‘Traiteurs de France’, la Maison Marcotullio offre un environnement qui requiert des compétences spécifiques mais qui, si vous êtes motivé(e) et passionné(e), propose une multitude de défis et opportunités qui vous permettront d’exploiter et d’enrichir vos compétences de manière optimale.