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Plongeur Plongeuse en restauration

  • CDI
  • Saint-Étienne (Loire)
  • Hôtellerie - Restauration
  • restauration
  • restaurant
  • hotellerie

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Description de l'offre

LE COL VERT leader de la restauration propose une restauration contemporaine et une gamme de services adaptés à ses clients.
Venez exprimer votre passion du service et évoluer dans un Groupe qui vous donne tous les moyens de réussir. Nous recrutons en CDI Temps partiel à 25h/semaine pour nos restaurants des : Plongeur en restauration H/F.

Sous l'autorité du Chef de Cuisine et dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité, vous assurez le nettoyage et la désinfection des différents matériels et ustensiles utilisés en cuisine pour la fabrication et le service des repas.
Missions :
-Assurer le nettoyage des plateaux, des assiettes, des couverts, des ustensiles de cuisine, …
-Assurer le nettoyage des machines et des locaux
-Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les consignes précises données par le responsable hiérarchique

Profil recherché

Compétences techniques requises :
- Connaissance parfaite de l'hygiène, de la propreté et de sécurité
- Connaissance des ustensiles de cuisine et appareils courants
Aptitudes personnelles requises :
- Bon relationnel
- Esprit d'équipe
- Rigueur
- Bonne condition physique

À propos de Le Col Vert

restaurant le Col vert - Hédé

Faire de chaque avenir une réussite.
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