BOULANGER H/F

Description de l'offre

Prest@job recherche pour ses clients du secteur de SAINT MALO, un BOULANGER (H/F).

Votre mission:
- Pétrissage, Façonnage mécanique et manuel, cuisson four sol, chargement tapis et déchargement à la pelle;
- Suivi et respect des recettes du client
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

Vous connaissez toutes les étapes de la fabrication du pain: pétrissage, faconnage, cuisson
vous savez vous servir des différents types de fours
et avez pratiqué l'enfournement tapis et pelle et défournement à la pelle.
Maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité
Expérience exigée sur un poste similaire

Véhicule indispensable}

À propos de Job&box

PREST@JOB groupe JOB & BOX: un groupe indépendant régional implanté depuis plus de 15 ans sur la Bretagne.

Job&box est composé d'agences d'emploi généralistes (Job&box), d'un cabinet de recrutement (Job4you), d'un cabinet de formation (Form@job) et d'agences d'emploi spécialisées dans l'agroalimentaire et GMS (Prest@job).

Le sens du client, l'esprit d'équipe, et la simplicité… sont nos valeurs.

Job&Box se veut être un groupe de proximité avec sa clientèle intérimaire et entreprise.