Cameriere/a di sala

Descrizione dell'offerta

Un/a cameriere/a di sala è responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per garantire un’esperienza eccellente a Ospiti e Membri, dimostrando al contempo una conoscenza approfondita delle proposte di menu.

Cosa farò?

In qualità di Cameriere/a di sala, sarai responsabile di servire gli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente per offrire un’esperienza eccellente a Ospiti e Membri. È inoltre richiesta un’ampia conoscenza delle proposte di menu. Nello specifico, sarai responsabile di svolgere le seguenti attività secondo i più alti standard qualitativi:

·  Gestire le richieste degli ospiti in modo cordiale, tempestivo ed efficiente
·  Servire bevande alcoliche e analcoliche nel rispetto delle normative vigenti in materia di licenze e somministrazione, sia per clienti residenti sia non residenti
·  Garantire un’approfondita conoscenza del menu e di tutti i prodotti offerti
·  Assicurare che la mise en place sia correttamente preparata e ben rifornita in tutte le postazioni di sala
·  Seguire le corrette procedure di segnalazione in caso di problematiche
·  Garantire che gli ordini Food & Beverage siano sempre conformi agli standard qualitativi e serviti in modo puntuale
·  Rispettare gli standard di grooming Hilton, inclusi uniforme, codice di abbigliamento, cura della persona e igiene
· 

Conformarsi alle normative di sicurezza dell’hotel, antincendio e a tutta la legislazione vigente in materia di salute e sicurezza

Cosa stiamo cercando?

Un/a Cameriere/a di sala che opera per i brand Hilton lavora sempre per conto dei nostri Ospiti e in collaborazione con gli altri Team Member. Per ricoprire con successo questo ruolo, è necessario dimostrare l’attitudine, i comportamenti, le competenze e i valori elencati di seguito:

· 
Atteggiamento positivo

· 
Buone capacità comunicative

· 
Orientamento a garantire elevati standard di servizio al cliente

· 
Eccellenti standard di cura della persona

· 
Flessibilità nel rispondere a diverse situazioni lavorative

· 
Capacità di lavorare in autonomia e in team

Costituirà titolo preferenziale per questa posizione dimostrare le seguenti competenze ed esperienze:

· 
Esperienza nel reparto e/o nel settore Food & Beverage

· 
Precedente esperienza nella gestione della cassa

· 
Conoscenza delle normative in materia di igiene alimentare

Come sarà lavorare per Hilton?

 

Hilton è la principale azienda globale nel settore dell’ospitalità, presente in tutto il comparto alberghiero: dagli hotel e resort di lusso a servizio completo, alle strutture per soggiorni prolungati e agli hotel di fascia media. Da quasi un secolo, Hilton offre a viaggiatori business e leisure il meglio in termini di sistemazioni, servizio, comfort e valore. Hilton è impegnata a proseguire la propria tradizione di esperienze eccezionali per gli ospiti attraverso tutti i suoi brand a livello globale. La nostra visione, “riempire il mondo con la luce e il calore dell’ospitalità”, ci unisce come team per creare ogni giorno esperienze di ospitalità straordinarie in tutto il mondo. E i nostri straordinari Team Member sono il cuore di tutto questo!