Pizzaiolo

Descrizione dell'offerta

Reparto:

Pizzeria

Sede di lavoro:

Genova, Italy

Tipo di Contratto:

determinato

Orario di Lavoro:

full time

La pizza unisce tutti! Nella nostra pizzeria puoi trovare uomini d’affari, famiglie, gruppi di amici, insomma il piatto più identificativo della cultura italiana che tutti amano e che da noi è proprio buona!!!

La nostra ricerca è rivolta a chi, come noi, ama questo magico piatto ed è capace di proporlo con manualità, fantasia nel rispetto della tradizione, della semplicità e della qualità che ci contraddistinguono, ma anche introducendo elementi di creatività che possano soddisfare tutti i palati.

Sei un appassionato di farine, impasti, lievitazioni? Hai già lavorato con prodotti biologici? Ami maneggiare il lievito madre? Hai già avuto modo di sperimentare le tue capacità per almeno due anni?

Concretamente cosa fa da noi un aiuto pizzaiolo?

·  Prepara gli ingredienti di base
·  Mantiene e nutre il lievito naturale e i prodotti a lievitazione naturale
·  Ordina gli ingredienti e le forniture per la panificazione
·  Gestisce metodi e sistemi di cottura
·  Si occupa di pulizia degli attrezzi e macchinari

Stiamo cercando giovani, affidabili, appassionati del cibo, che abbiano la gioia di mettere le “mani in pasta” e di imparare e crescere con noi in un gioco di squadra…

Siamo Eataliani, siamo positivi, lavoriamo tanto perché amiamo ciò che facciamo.