Cuisinier - Extra - Lens (62)
Lens (Pas-de-Calais) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Cuisinier - Extra - Lens (62)
Mission : En friterie, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaire. Vous pouvez être amené à assurer le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production. Vous intervenez dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous vérifiez et vous assurez de la qualité des préparations et des plats. Poste en Extra dans en Secteur Grand public du RCL à Lens
Profil : Vous êtes diplômé (CAP cuisine ou +) ou cuisinier expérimenté, vous êtes autonome et réactif. Cette offre s’adresse à la fois aux femmes et aux hommes. A compétences égales, un profil TH ou Sénior sera bienvenu.