RESPONSABLE CONTRÔLE DE GESTION

Description de l'offre

Inventeur du bon goût depuis 1682, DALLOYAU est une Maison de savoir-faire, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : pâtissiers, traiteurs, glaciers, chocolatiers mais également un service Réceptions pour les particuliers et les entreprises. Cette combinaison, unique en France, garantit l’excellence et l’audace de la Maison depuis sa création. Avec 45 boutiques dans le monde, 2 lieux de réception exclusifs et plus de 6000 événements privés et corporate organisés chaque année, la Maison s’impose comme une référence en matière de gastronomie.


Afin d’accompagner notre croissance, nous recherchons dans le cadre d’un remplacement un(e) Responsable Contrôle de Gestion. (CDD 6 mois) En tant que business partner de la Direction, vous analysez, challengez et aidez à la prise de décision.Vous serez, avec le soutien de votre équipe, amené(e) à :Assurer l’élaboration du reporting mensuel du groupe et le suivi de performance en étant garant de la fiabilité et de la bonne circulation des informations.Analyser les KPI de chaque activité en lien direct avec les opérationnels et contribuer à optimiser les indicateurs de performance.Proposer un plan de recommandations pour améliorer l’existant.Assurer l’élaboration du process budgétaire (budget annuel / forecasts) :-          Préparation des matrices pour les opérationnels-          Préparation des supports budgétaires (dont communication aux actionnaires)-          Compilation des données-          Analyse et commentaires-          Diffusion auprès des opérationnels après validation du budget-          Suivi budgétaire tout au long de l’exerciceEtablir des prévisions d’activité, et effectuer l’analyse économique des évolutions et des écarts entre l’estimé et le réalisé. Accompagner les opérationnels dans la compréhension des enjeux et des plans d’action, ainsi que dans le pilotage de la performance, et jouer le rôle d’alerte si nécessaire.Doté(e) de qualités managériales, vous aurez 2 Contrôleurs de gestion à accompagner et développer.

Profil recherché

Issu(e) d’une formation supérieure en gestion (type Master 2 en Contrôle de Gestion), vous disposez d'une expérience d’au moins 8 ans dans le contrôle de gestion opérationnel, notamment auprès d’entreprises multi-sites.Vous maîtrisez l’informatique bureautique et idéalement l’outil Cegid.Vous êtes reconnu(e) pour votre compréhension et votre goût des enjeux business, votre capacité d’analyse et votre esprit de synthèse.Ouvert(e) d’esprit, positif(ve) et proactif(ve), vous êtes force de propositions et vous appréciez participer à des projets transversaux et le travail d’équipe.

CDD 6 MOIS

À propos de Dalloyau

Inventeur du bon goût depuis 1682, DALLOYAU est une Maison de savoir-faire, qui fabrique tous ses produits et réunit en son sein tous les talents du goût et du savoir-recevoir : pâtissiers, traiteurs, glaciers, chocolatiers mais également un service Réceptions pour les particuliers et les entreprises. Cette combinaison, unique en France, garantit l’excellence et l’audace de la Maison depuis sa création. Avec 45 boutiques dans le monde, 2 lieux de réception exclusifs et plus de 6000 événements privés et corporate organisés chaque année, la Maison s’impose comme une référence en matière de gastronomie.