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AGENT D'ENTRETIEN ET DE RESTAURATION (H/F)

  • Melun (Seine-et-Marne)
  • Hotels - Restaurants

Job description



Informations générales

Domaine fonctionnel & emploi

Technique • Logistique • Maintenance • Chargée/Chargé de propreté des locaux (FPT - E3C/11)

Date de fin de publication

23/10/2019

Description du poste

Descriptif du poste

MELUN Conseil Départemental secteur_6

Conditions particulières d'exercice

En fonction du planning de travail défini par l'établissement , l'agent d'entretien et de restauration a pour mission d'assurer l'entretien régulier des locaux :
- balayer et laver les sols, laver les tableaux, tables et assises de chaises, vider les corbeilles, enlever les chewing-gums et tags, laver les sanitaires ;
- laver les vitres accessibles à hauteur d'homme régulièrement ;
- assurer tout autre nettoyage nécessaire (cour, espaces extérieurs') ;
- participer aux travaux de gros nettoyage durant les permanences : décapage, cirage?
- vider les plateaux repas en installant les différents éléments à laver dans les casiers destinés au lave-vaisselle, ranger la vaisselle propre dans les lieux prévus à cet effet ;
- nettoyer et désinfecter le lave-vaisselle, les poubelles, le sol, les murs et le siphon de la plonge, évacuer les déchets ;
- nettoyer la salle de restauration en accord avec les procédures (sol et mobilier).

Profil recherché

Niveau VI (diplôme national du brevet) - de 1 à 3 ans - Vous justifiez d'une expérience sur des fonctions similaires.
Vous possédez une capacité d'adaptation et de réactivité face aux besoins du service, vous êtes polyvalent(e), vous avez le sens du travail en équipe.
Vous connaissez les règles de sécurité dans l'utilisation des produits et matériels et les principes de base en matière d'hygiène générale et alimentaire.