Manager charcutier-traiteur - h/f
CDI Brest (Finistère) Hôtellerie - Restauration
Description de l'offre
Nous recherchons pour un Supermarché en plein développement, un MANAGER CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F).
Vos missions seront :
- vous prenez en charge la réalisation des plats cuisinés, les salades charcutières et fraîches, destinées à la vente dans notre supermarché indépendant, en plein développement sur les produits frais traditionnels.
- dans un objectif de satisfaire et fidéliser, la Direction recherche une personne (H/F) avec un esprit de service et une réelle expertise culinaire.
- vous pourrez être amené à établir des recettes, dans le respect des règles et normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché
Suite à un départ à la retraite, nous recherchons un(e) professionnel(le) de la Restauration ou de la Grande Distribution traditionnelle, excellent(e) cuisinier(e), avec une expérience minimum de 5 ans dans le domaine.
Vos capacités à manager et insuffler une nouvelle énergie doivent permettre de répondre aux attentes de la direction en matière de développement commercial.
Femme/Homme de terrain, vous êtes un(e) collaborateur(trice) engagé(e), résolument tourné(e) vers la satisfaction client.
À propos de AIDE-RH
Cabinets de recrutement spécialistes de la Grande Distribution, du Commerce. Nous intervenons dans les domaines de l'agroalimentaire, l'Hôtellerie/Restauration, GSS et GSA. Professionnels du recrutement, spécialisé dans nos métiers, nous sommes présents sur toute la France afin de mieux vous conseiller.