Cuisinier (H/F)

Description de l'offre

Votre mission

Bonjour notre Chargée d'Affaires Adecco PME recherche pour l'un de ses clients un(e) cuisinier H/F;

Vos missions:

- Réaliser les plats à partir des fiches recettes établies en respectant la qualité des produits;
- Effectuer les préparations froides et chaudes des plats;
- Procéder aux découpes des différents ingrédients;
- Procéder aux cuissons des différents plats;
- Assurer le nettoyage de la cuisine selon les normes HACCP

Postulez dés maintenant sur notre site adecco.fr

Votre profil

Vous êtes diplômé en cuisine ou vous avez au moins 1 an d'expérience sur des postes de cuisinier / commis de cuisine.

Nous vous proposons

Le salaire sera fonction de la grille de l'entreprise. Poste en horaires de journée sans coupures;

Vous vous retrouvez dans ce profil ?

Aptitude(s)

·  CUISINE CENTRALE-LIAISON FROID
·  CUISSON DES VIANDES
·  DEBARRASSAGE
·  DECORATION DES PLATS
·  DENREES NON PERISSABLES
·  DENREES PERISSABLES
·  DESOSSAGE
·  EPLUCHAGE LEGUME
·  GRILLADES
·  NBRE DE COUVERTS >100
·  NBRE DE COUVERTS INF 100
·  ORGANISATION DE RECEPTIONS
·  PREPAR./PRESENT.DES BUFFETS
·  PREPAR./PRESENT.DES DESSERTS
·  PREPAR./PRESENT.DES ENTREES
·  PREPAR./PRESENT.DES FROMAGES
·  PREPAR./PRESENT.FRUITS DE MER
·  PREPARATION DES PLATS CUISINES
·  PREPARATION DES SAUCES
·  PRESENTATION HORS D'OEUVRES
·  PRESENTATIONS FROIDES
·  RANGEMENT DES CHAMBRES FROIDES
·  RESTAURATION TRADITIONNELLE
·  RESTAURATION TRAITEUR
·  UTILISATION PRODUITS ENTRETIEN