Chef de Rang (h/f)

Description de l'offre

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Votre mission

Notre agence ADECCO PME recherche un(e) Chef de Rang (h/f) pour un domaine de prestige basé à 10 minutes au Nord d'Aix-en-Provence.
Ce domaine de prestige propose 4 restaurants : 1 restaurant gastronomique étoilé au guide michelin, un restaurant gastronomique japonais, 2 restaurants bistronomique chic.
Vous serez affilié à un de ces 4 restaurants selon votre profil et vos envies.

Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel, vous assurez le service et vous dirigez une équipe de serveurs.

Préparation de la Salle

Service client :

·  Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle
·  Connaître et maîtriser la carte
·  Coordonner le service avec l’aide du commis de salle
·  Présenter et effectuer le service des plats aux clients
·  S’assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre les éventuelles remarques pour les reporter au Maître d’Hôtel

Avantages :  Pourboire ; 2 jours repos consécutifs ; aide au logement ; tenue fournie + pressing ; Parking privé & surveillé ; Possibilité d’évolution ; Formations en interne
Rémunération selon profil

Votre profil

Vous avez le sens du détail et, pour vous, accueillir le client est un plaisir ?
Vous vous caractérisez par votre dynamisme et votre aisance relationnelle.
Vous véhiculez l’image et l’ambiance de l’établissement au travers d’une présentation soignée.
De préférence diplômé(e) en hôtellerie-restauration, vous maîtrisez les techniques de service.
Vous maîtrisez l’anglais, la pratique d’une autre langue est appréciée.

A propos de nous

Premier réseau d'agences d'emploi en France, Adecco a développé un savoir-faire unique de proximité et met toutes ses compétences à votre service.
Nos équipes sont présentes sur tout le territoire, avec plus de 900 agences. Quel que soit le contrat que vous cherchez : CDI, CDD, Intérim, CDI Intérimaire, CDI Apprenant ou alternance, nos experts travaillent chaque jour, pour vous guider vers ce qui vous correspond. Dès maintenant, devenez acteur de votre vie !