Personale di sala
San Pietro In Cariano (Province of Verona) Hôtellerie - Ristorazione
Descrizione dell'offerta
Categoria professionale
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Chef de Rang
· Località
San Pietro In Cariano, Verona
· Data inizio
20/07/2018
Per struttura 5 stelle in zona Valpolicella ricerchiamo con urgenza 2 commis di sala, 1 commis di bar, 1 aiuto barman, 1 chef de rang .Sono richieste ottime doti relazionali, disponibilità immediata fino a ottobre 2018, ottima conoscenza della lingua inglese (sarà requisito preferenziale la conoscenza di una seconda lingua). Si richiede esperienza pluriennale in strutture di alto livello, in navi da crociera o in ristoranti stellati. Possibilità di alloggio.
Titolo di studio:
Diploma / Accademia - Scientifico / Tecnico - Tecnico dei servizi della ristorazione
Lingue conosciute:
Inglese: Parlato Ottimo - Scritto Buono - Comprensione Ottimo
Competenze:
Sala - Supervisione attività di sala, livello Buono
Sala - Conoscenza carta dei vini, livello Sufficiente
Sala - Gestione comande, livello Sufficiente
Sala - Tecniche di sporzionatura, livello Buono
Sala - Servizio ai banchetti, livello Sufficiente
Sala - Servizio alla francese, livello Sufficiente
Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità estiva