Enotecnico /Enologo

Descrizione dell'offerta

·  Categoria professionale
Professioni Agricoltura / Pesca - enologo/enologa
·  Settore
INDUSTRIA ALIMENTARE
·  Località
Taranto, Taranto
·  Data inizio
01/03/2021
·  Riferimento esterno
ENOTECNICO/ENOLOGO-0409-1449

Adecco Italia S.p.A. - filiale di Taranto seleziona per Cantine SAN GIORGIO SRL, azienda del gruppo TINAZZI SRL di Verona - www.tinazzi.it , un Enotecnico/Enologo con pluriennale esperienza in medesimo ruolo.
Il profilo, in affiancamento al Direttore di produzione e con gestione di un team di circa 10 persone, assicura il corretto svolgimento delle attività che vengono svolte in cantina garantendo le dotazioni in termini quantitativi e qualitativi necessarie allo svolgimento delle attività e prassi enologiche con particolare attenzione agli standard qualitativi e quantitativi concordati con la Direzione nel rispetto dei piani di produzione.

Requisiti indispensabili richiesti:
- Diploma di specializzazione Enotecnico o Laurea in Enologia e Viticoltura
- Esperienza consolidata nel ruolo
- Ottima conoscenza della Normativa Salute e Sicurezza, Normativa HACCP e Ambiente

L'Enotecnico/Enologo deve avere una conoscenza approfondita della dinamica di cantina e si occuperà della programmazione e gestione della linea di imbottigliamento (scorte, gestione linea, personale, etc..).

Prov. di lavoro: cantina di produzione di Faggiano (TA)
La RAL sarà commisurata e parametrata in base alle seniority nel ruolo.
Possibilità di assunzione diretta.

Esperienze lavorative:
enologo/enologa - 60 mesi

Titolo di studio:
Laurea Magistrale
Laurea Magistrale - Chimico / Biologico / Ambientale

Disponibilità oraria: Totale disponibilità

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto