Cuoco/a Capo Partita

Descrizione dell'offerta

  Categoria professionale
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Cuoco Capo Partita
·  Località
Genova, Genova
·  Data inizio
21/05/2018

Adecco Italia Spa ricerca per struttura alberghiera 140 camere a Genova un/a Cuoco Capo partita.

Il candidato ideale deve essere in possesso di diploma di maturità alberghiera e pregressa esperienza nel ruolo.

La risorsa si occuperà di:
- lavorazione e preparazione dei piatti;
- predisposizione delle linee;
- supervisionare e coordinare il lavoro della cucina;
- predisporre lo stoccaggio della merce;
- prevedere tempi e modalità di conservazione della merce;
- preparare, laddove necessario, il piatto e di verificarne la corretta presentazione;

Requisiti richiesti:
-esperienza di 2 anni nell'ambito della ristorazione;
-competenza nella preparazione della linea;
-attitudine al lavoro di gruppo e buona capacità di relazionarsi con i colleghi.
-buona capacità di organizzazione del proprio lavoro.
-flessibilità oraria e disponibilità a lavoro su turni spezzati, fine settimana e nelle festività;
-completano il profilo attitudine all'accuratezza, buona manualità, lavoro di gruppo e cooperazione.

Si offre inserimento immediato in somministrazione a tempo determinato.

Disponibilità oraria: Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva