Commis di Sala

Descrizione dell'offerta

  Categoria professionale
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef - Cameriere
·  Settore
TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
·  Località
Aosta, Aosta
·  Data inizio
30/09/2018

Per importante realtà nazionale cerchiamo un/a commis di sala per nuova apertura in Aosta.
Le attività previste sono il servizio ai tavoli durante il pranzo e/o la cena, la pulizia dei tavoli e l'assistenza al cliente.
Saranno previste anche attività di bar e caffetteria. La risorsa ideale oltre ad aver maturato esperienza nella mansione deve possedere spirito di squadra e una buona visione d'insieme per poter accontentare le esigenze del cliente. Gradita padronanza della lingua inglese e di quella francese e possesso dell'attestato HACCP in corso di validità. Si valutano anche profili junior. Si richiede disponibilità immediata e flessibilità al lavoro su turni e festivi.

Titolo di studio:
Diploma / Accademia

Competenze:
Sala - Supervisione attività di sala, livello Buono
Sala - Conoscenza carta dei vini, livello Buono
Sala - Gestione comande, livello Ottimo
Sala - Servizio di caffetteria, livello Buono
Sala - Mise-en-place / sbarazzo tavoli, livello Ottimo
Sala - Distribuzione pasti, livello Ottimo
Sala - Esperienza in ristorante, livello Buono

Disponibilità oraria: Totale disponibilità, Full Time, Disponibilità fine settimana e festiva

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto