Les offres de “Actual Tertiaire Laval”

Expire bientôt Actual Tertiaire Laval

Boucher désosseur (H/F)

  • CDI
  • Laval (Mayenne)
  • Ventes

Description de l'offre

A la recherche d'un poste de Boucher désosseur (h/f)
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !

Vos missions principales sont les suivantes:


Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :


- préparez les produits (désossage, parage, ficelage) dans le respect des feuilles de coupe,- élaborez les préparations bouchères,- appliquez les procédures et directives de travail internes (suivi traçabilité, DLC),- mettez en barquette et étiquetez les produits avant d'achalander le rayon (viandes, volaille, charcuterie),- développez les ventes en fidélisant les clients,- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage.


Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges très lourdes.

Pour cela vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.


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Profil recherché

Votre personnalité :

Si vous êtes de nature consciencieuse et sérieuse, vous êtes habile, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de Boucher désosseur (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !

Votre parcours :

Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boucherie, vous justifiez d'une expérience dans ce métier.

Statut : ouvrier 35 heuresRémunération attractive avec prime de 13ème moisOuverture de l'établissement les dimanches jusqu'à 13 heures
Profil recherché- Connaître les différents morceaux et pièce de viande,- Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes,- Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité,- Avoir des qualités relationnelles et maîtriser les techniques de vente (prise de contact et de congé, écoute et conseil du client),- Savoir partager avec le client sa passion pour la viande,- Etre à l'aise avec l'informatique.

Vous cochez toutes les cases Parfait, nous vous attendions !
Maintenant à vous de jouer, envoyez-nous votre candidature ou contactez-nous par téléphone !

Rejoignez-nous et construisons ensemble votre travail !

À propos de Actual Tertiaire Laval

Notre client, Chaîne de produits frais proposant fruits et légumes, épicerie, boucherie, fromagerie et poissonnerie recrute dans le cadre de l'ouverture prochaine de son magasin basé sur Laval, 4 bouchers




Faire de chaque avenir une réussite.
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