Assistant(e) Chef de Réception H/F

Description de l'offre

Key tasks

L’hôtel SCRIBE est un hôtel 5* situé en plein cœur de Paris, dans le quartier de l’Opéra, entre la place Vendôme et les grands magasins du boulevard Haussmann.

Notre établissement, qui termine un programme complet de rénovation, comptera 201 chambres, suites et duplex, un espace séminaires & banquets, un espace Lounge Restauration avec une offre diversifiée, un fitness et des salles de soins.

Nous recherchons pour compléter notre équipe Réception un(e) Assistant(e) Chef de Réception.
Fort d’une expérience hôtelière confirmée en milieu luxe et/ou haut de gamme, au sein d’une équipe de 15 collaborateurs Jour/Nuit, l’Assistant(e) Chef de Réception sous la responsabilité du Chef de Réception, participe à l’intégration, la formation et l’encadrement de l’équipe de Réception.

Il/elle Assiste le Chef de Réception dans le suivi de la tenue des comptes clients et la gestion de l’équipe au quotidien tout en veillant au respect des procédures en vigueur dans l’établissement.

En coordination avec les autres services de l’hôtel, et dans le cadre du repositionnement de notre établissement, il/elle s’assure d’un haut niveau de qualité d’accueil et de satisfaction clientèle, afin de répondre aux exigences de nos clients et accroître leur fidélité.
Il/elle joue également un rôle commercial et fédérateur auprès de l’équipe afin d'augmenter le chiffre d'affaire de l'hôtel, dans le cadre de notre politique d’Upsell, rémunérée selon objectifs définis, tout en respectant les standards de la marque Sofitel et les divers programmes en vigueur au sein du groupe Accor.

En l'absence de son Chef de service, il/elle assume ponctuellement la responsabilité du service.